Claire Cohen
- Total: 10 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 0 min
- Randament: aproximativ 2 1/4 căni (1 porție)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 613 | calorii |
| 24g | Gras |
| 33g | Carbohidrați |
| 55g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Portie: aproximativ 2 1/4 cani (1 portie) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 613 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 24g | 31% |
| Grasimi saturate 8g | 42% |
| Colesterol 171mg | 57% |
| Sodiu 175mg | 8% |
| Carbohidrat total 33g | 12% |
| Fibră dietetică 0g | 0% |
| Proteine 55g | |
| Calciu 85mg | 7% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Această marinată folosește un delicios delicios frecat de porc combinat cu sirop de porumb și oțet pentru a crea o marinată cu coaste de porc aromate. Dacă nu doriți să folosiți sirop de porumb, atunci folosiți, prin toate mijloacele, un sirop de arțar de bună calitate, sirop de agave sau chiar miere. Cu toate acestea, rețineți că utilizarea oricăreia dintre acestea va schimba aroma rețetei originale.
ingrediente
- 1 cană oțet de cidru
- 1 cană apă
- 1 lingură freacă carne de porc (folosiți la fel ca și pe care o veți folosi pe coaste)
- 2 linguri sirop de porumb
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Molidul
Într-un bol mediu, combinați toate ingredientele, inclusiv frecarea. Amestecați ușor până când majoritatea ingredientelor frecate s-au încorporat în amestecul lichid. Lăsați amestecul să stea 10 minute înainte de utilizare.
Molidul
Utilizare pentru coaste de marinading.
Cum să marinezi coastele
Marinați coastele peste noapte într-o pungă mare resigilabilă sau într-un vas mare de copt. Asigurați-vă că coastele sunt uniform acoperite și întoarceți ocazional pentru a redistribui marinada.
Molidul
Grătar sau coaste de fum conform indicațiilor.
Molidul
Serviți și bucurați-vă!
sfaturi
- Dacă faceți din timp, pur și simplu păstrați marinata într-un recipient etanș la aer, în frigider, până la 7 zile după preparare. Înainte de utilizare, dați amestecului o agitare bună și folosiți așa cum este indicat mai sus.
Etichete reteta:
- marinată
- marinada de coaste
- garnitură
- american
