Larsen & Talbert / Photodisc / Getty Images
- Total: 15 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 5 minute
- Timp de congelare: 20 min
- Randament: porții între 8 și 10
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 75 | calorii |
| 0g | Gras |
| 19g | Carbohidrați |
| 0g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porțiuni: porții de la 8 la 10 | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 75 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 0g | 0% |
| Grăsimi saturate 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodiu 1mg | 0% |
| Carbohidrat total 19g | 7% |
| Fibră dietetică 0g | 0% |
| Proteine 0g | |
| Calciu 8mg | 1% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Crescând, aveam un portocal mare în curte. În fiecare an, părea să producă mai multe fructe. Cu ceea ce părea a fi sute de portocale, este greu să le mănânci pe toate. Multe dintre aceste portocale au fost date. Dacă aveți câteva portocale în plus, sau pur și simplu iubiți aroma, de ce nu încercați să transformați fructul într-o rețetă minunată?
Îmi place acest sorbet ușor de portocale, deoarece este rapid de pus împreună. Trebuie doar să preparați sirop simplu, să adăugați niște suc de portocale și Grand Marnier și să congelați în orice congelator de înghețată de uz casnic. Acest sorbet este dulce și răcoritor.
ingrediente
- 1 cană apă
- 2/3 cana zahar
- 2 cani suc de portocale
- 1 lingură Grand Marnier
Pași pentru realizarea ei
Puneți apa și zahărul într-o cratiță mică la foc mediu-mic.
Gătiti amestecul de sirop, amestecând ocazional până când tot zahărul este dizolvat. Acest lucru ar trebui să dureze aproximativ cinci minute.
Scoateți siropul de zahăr de pe foc și amestecați sucul de portocale.
Refrigerați amestecul de suc până este complet răcit.
Amestecați în Marele Marnier.
Congelați conform instrucțiunilor producătorului dvs. de înghețată.
Serviți și bucurați-vă.
sfaturi
- Încercați să vă serviți sorbetul de portocale în căni de portocale scobite. Aceasta este o modalitate excelentă de a folosi coaja, dacă sunteți suc de portocale proaspete. Tăiați portocalele pe jumătate și goliți cu grijă toată carnea, lăsând pielea intactă. Scoateți-le în congelator pentru a ajuta la păstrarea formei lor. Apoi, scoateți sorbetul proaspăt în portocale și serviți.Nu uitați să vă gândiți la congelatorul dvs. de înghețată înainte de timp. Multe congelatoare de înghețată de casă au un bol care trebuie congelat cel puțin 12 ore înainte de a face înghețată. Planificați-vă cu o zi înainte. Dacă încercați să înghețați înghețata într-un congelator care nu este complet rece, nu se va configura corect. Deși siropul și Grand Marnier vă vor ajuta cu textura, sorbetele de citrice tind să devină foarte dure atunci când sunt lăsate în congelator.. Acest sorbet este excelent din congelatorul de înghețată sau în câteva ore de la fabricare. Dacă intenționați să-l păstrați mai mult timp, asigurați-vă că recipientul este etanș la aer și lăsați-l pe tejghea timp de cinci-zece minute înainte de a scoate. Preferăm să folosim vodka bună, deoarece are o aromă destul de neutră și nu va fi vizibilă într-un lot mare de sorbet sau într-un lichior aromat de fructe.
Etichete reteta:
- portocale
- desert
- american
- vară
