Fydorov / Getty Images
- Total: 10 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 0 min
- Timp de pauză: 48 ore
- Randament: 8 căni (8 porții)
Această băutură este obținută din petale uscate de hibisc și a fost consumată de mii de ani. Este ușor de făcut și are multe beneficii pentru sănătate. Puteți servi acest lucru cald sau rece. Aceasta este o versiune mai lungă a modului de preparare a ceaiului de hibiscus. Există versiuni mai scurte, dar aceasta este cea care permite băuturii să aibă aroma completă.
Când gătiți cu flori uscate, în special hibiscus, amintiți-vă că acesta va păta. Va colora hainele, blaturile, recipientele, etc. Țineți cont de acest lucru atunci când intenționați să faceți ceaiul.
ingrediente
- 1 cană floare de hibiscus (uscat)
- 1 cană zahăr (granulat, se adaugă mai mult sau mai puțin după gust)
- 8 căni de apă (la rece)
Pași pentru realizarea ei
Cureați florile uscate pentru tulpini și aruncați. Puneți hibiscusul uscat în apă rece și lăsați-l să stea timp de 1 până la 2 zile, sau până când culoarea s-a estompat din flori.
Se strecoară sucul printr-o sită fină și se toacă bucățele de flori încordate.
Adăugați zahărul și amestecați.
Puteți încălzi acest lucru pe aragaz sau în cuptorul cu microunde sau puteți servi la rece.
sfaturi
- Adăugați pene de lămâie sau coajă de portocală pentru a adăuga aroma. Puteți păstra la frigider aproximativ 5 zile.
Etichete reteta:
- Ceai
- ceai de hibiscus
- Orientul Mijlociu
- vară
