Rețetă crocantă de rubarbă cu căpșuni

Alan Richardson / Getty Images

• Total: 3 ore 15 min
• Pregătire: 15 minute
• Gătit: 3 ore
• Randament: 4 până la 6 porții

4 evaluări Adaugă un comentariu

Orientări nutriționale (pe porție)
457	calorii
18g	Gras
75g	Carbohidrați
3g	Proteină

A se vedea liniile directoare nutriționale complete Ascundeți orientările nutriționale complete ×

Informații nutriționale
Porții: 4 până la 6 porții
Suma pe servire
calorii	457
% Valoare zilnica*
Grasimi totale 18g	23%
Grasimi saturate 10g	51%
Colesterol 41mg	14%
Sodiu 249mg	11%
Carbohidrat total 75g	27%
Fibră dietetică 5g	18%
Proteine ​​3g
Calciu 133mg	10%
* Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție.

(Informațiile nutriționale sunt calculate folosind o bază de date de ingrediente și ar trebui considerate o estimare.)

Acest crocant ușor de rubarbă este gătit în aragazul lent. Umplutura de rubarbă de căpșuni este completată cu un amestec simplu de zahăr brun și firimă de ovăz. Folosiți rubarba și căpșunele proaspete în rețetă.

Serviți desertul fierbinte de la aragazul lent cu frișcă sau înghețată.

ingrediente

• 3 cani rubarbă (tăiată)
• 3 căni de căpșuni (tocate)
• 2/3 cana zahar granulat
• 1 linguriță coajă de lămâie (unsă)
• 2 lingurițe amidon de porumb
• Pentru acoperirea cu firimituri:
• 1 cană făină cu toate scopurile
• 1 cană ovăz rapid
• 3/4 cană zahăr brun (ambalat)
• 1/4 linguriță scorțișoară (măcinată)
• 1/2 cană unt (la rece)

Pași pentru realizarea ei

Adună ingredientele.

Ungeți ușor partea de jos și părțile laterale ale unui aragaz lent.

Combinați rubarba tăiată cubulete și căpșunile mărunțite cu 2/3 cană de zahăr, coaja de lămâie și amidon de porumb în aragazul lent. Amestecați bine.

Într-un bol combinați făina, ovăzul, zahărul brun și scorțișoara.

Se taie în unt până când amestecul este mărunt.

Presărați amestecul prăjit uniform pe amestecul de rubarbe de căpșuni.

Se acoperă și se gătește la foc mic timp de 3 ore sau până când rubarba este fragedă.

Se servește cu topping bicios sau cu înghețată.

Bucurați-vă!

S-ar putea sa-ti placa si

Pieptă clasică de tip Rhubarb

Chutney Rhubarb rapid și ușor

Rhubarb Crisp cu topping crocant de ovăz

Cum se păstrează, se cumpără și se folosește Rhubarb

Etichete reteta:

• boabă
• desert
• american
• primăvară

Evaluează această rețetă Nu îmi place deloc asta. Nu este cel mai rău. Sigur, asta va face. Sunt fan - aș recomanda. Uimitor! Imi place! Mulțumim pentru evaluare!