Molidul
- Total: 15 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 0 min
- Randament: 6 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 180 | calorii |
| 10g | Gras |
| 23g | Carbohidrați |
| 5g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 6 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 180 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 10g | 12% |
| Grăsimi saturate 2g | 8% |
| Colesterol 5mg | 2% |
| Sodiu 189mg | 8% |
| Carbohidrat total 23g | 8% |
| Fibră dietetică 9g | 32% |
| Proteine 5g | |
| Calciu 143mg | 11% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Căutați rețeta perfectă de varză violet coleslaw? Varza purpurie este un plus minunat și colorat la orice salată de bază de coleslaw. Rețineți că varza violetă tinde să fie puțin mai crocantă decât varza verde, motiv pentru care această rețetă necesită un amestec atât de varză verde cât și de violet. Și, în timp ce varza verde devine mai moale pe măsură ce se așează în pansament, varza violetă va rămâne un pic mai crocantă. Vă recomandăm să tocați varza violet un pic mai subțire decât varza verde dacă aveți abilitățile de cuțit pentru a face acest lucru.
Când vine vorba de colac de casă, nu devine mult mai ușor decât această simplă rețetă făcută cu varză violet, morcovi, suc de lămâie, maioneză și puțin altceva. Și bineînțeles, această rețetă rapidă și ușoară de coleslaw este complet vegetariană și ai putea folosi o maioneză vegană pentru a o păstra fără ouă și fără lactate, dacă vrei să o păstrezi vegană. Toate ingredientele sunt fără gluten, dar veți dori să verificați ingredientele de pe maioneza cumpărată din magazin pentru a fi sigur.
ingrediente
- 1 varză verde (mărunțită subțire)
- 1/2 varză violet (mărunțită subțire)
- 2 morcovi (grătați)
- 3 cepe verzi (feliate)
- 2 lingurițe suc de lămâie
- 1/3 cană maioneză (folosiți maioneză vegană pentru a păstra această rețetă vegană, dacă este nevoie)
- Cantitate de sare (după gust; sarea de mare sau sarea Kosher este cea mai bună)
- Ardei negru proaspăt măcinat (după gust)
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Molidul
Combinați varza verde și varza violetă într-un bol mare, aruncând ușor pentru a combina.
Molidul
Amestecați morcovii și ceapa verde cu varza până când toate ingredientele sunt bine combinate și distribuite uniform.
Molidul
Presărați amestecurile de varză și morcov cu zeama de lămâie și maioneză și aruncați totul bine pentru a dispersa complet maioneza.
Molidul
Condimentați ușor cu un pic de sare și piper.
Molidul
Serviți și bucurați-vă!
Bacsis
- Dacă aveți suficient timp, pregătiți-vă în prealabil și vă lăsați să stea la frigider, acoperit, timp de cel puțin o oră-două pentru a permite ca varza să se înmoaie și aromele să se dezvolte pe deplin. Scoateți din frigider și aruncați din nou totul ușor, înainte de a servi. Gustă și adaugă un pic mai multă sare și piper după gust, înainte de servire, dacă vrei.
Etichete reteta:
- Morcov
- Masa de pranz
- american
- cookout
