Alice Martini
- Total: 10 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 0 min
- Randament: aproximativ 4 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 395 | calorii |
| 24g | Gras |
| 11g | Carbohidrați |
| 34g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porțiuni: aproximativ 4 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 395 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 24g | 31% |
| Grasimi saturate 5g | 27% |
| Colesterol 95mg | 32% |
| Sodiu 113mg | 5% |
| Carbohidrat total 11g | 4% |
| Fibră dietetică 4g | 16% |
| Proteine 34g | |
| Calciu 106mg | 8% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Una dintre cele mai bune achiziții pe care le-am făcut în beneficiul sănătății mele nu a fost aderarea la sală sau suplimentul de dietă, s-a întâmplat să fie o felie de spirale vegetale. Dacă luați în considerare cât de ușor este să vă întoarceți acasă și să faceți un ol'pot mare de tăițe spaghete (și au rămas de zile întregi), puteți înțelege de ce a trebuit să rezolv această problemă.
O felie spirală îmi permite să fac „taitei” care poartă mai mulți nutrienți și mai multă aromă. Aceste tăiței, care sunt adesea numite „zoodles” sunt făcute luând o legumă și tăind-o într-un mod care face un fidea subțire în spirală. Sigur, aceste alternative se obișnuiesc puțin, dar odată ce veți găsi rețetele potrivite (ca aceasta), pastele obișnuite vă vor dezgusta chiar.
Feliatoarele cu spirală pot fi găsite destul de ieftin, cum ar fi această felie cu spirală vegetală Maxam din oțel inoxidabil. Există, de asemenea, feliere în spirală de top, de top, precum acest tăietor de prăjit spirală de grad comercial. Cea primară se va potrivi foarte bine pentru gătitul de zi cu zi, iar altele similare pot fi găsite în multe magazine de bucătărie și retaileri online.
Acum, să coborâm la nebunie. Odată ce ai noua tăietură spirală de mândrie și bucurie. Veți dori să faceți această rețetă. Five-Spice chinezesc a invigorat simțurile echilibrând toate gusturile palatului: dulce, sărat, amar, acru și înțepător. Combinati aceste arome perfect echilibrate cu niste zoodles si pui si aveti pranzul, cina sau gustarea perfecta noaptea.
ingrediente
- 3 zucchini (spălat și tăiat în spirală)
- 1 kilogram piept de pui (tăiat cuburi și gătit)
- 1/4 cană morcovi (julienne tăiat)
- 3 crengute cilantro (frunzele scoase și tulpinile aruncate)
- 1 lingură de migdale feliate
- Dressing:
- 1/3 cană oțet de mere
- 2 linguri ulei de măsline
- 1 lingură anason stelat (măcinat)
- 1 lingură boabe de piper szechuan (măcinat)
- 1 lingura seminte de fenicul (macinat)
- 2 lingurițe cui (măcinat)
- 2 linguriță scorțișoară (măcinată)
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Este important să începeți cu pansamentul, astfel încât zoodle-urile să nu stea și să devină moi sau decolorate.
Într-un bol de amestec mediu, combinați oțetul de cidru de mere, uleiul de măsline și toate condimentele măcinate. Bateți împreună sau folosiți un blender pentru imersare pentru a combina oțetul, uleiul și condimentele, astfel încât să facă un pansament bine amestecat. Puneți deoparte pe măsură ce pregătiți restul ingredientelor.
Dupa ce ai puiul pregatit, zoodles, morcovi si cilantro gata in interiorul vasului de amestecare si arunca impreuna, astfel incat pansamentul sa incalzeste usor zoodles-urile.
Transferați într-o farfurie de servire sau boluri și apoi garnisiți cu migdale feliate. Mănâncă și bucură-te!
Bacsis
- Zoodles-ul nu va păstra aceeași textură la rece pentru foarte mult timp. În timp ce poate fi păstrat într-un recipient etanș la frigider, pentru a mânca mai târziu, sugerez să încălziți amestecul cu puțin ulei de măsline (sau ulei de nucă de cocos) într-o tigaie la foc mediu ridicat și să faceți un zoodle amestecat.
Etichete reteta:
- Morcov
- Masa de pranz
- american
- vară
