Char-Broil Comercial 3-arzătoare cu infraroșu Model # 463242515. Char-Broil LLC
Proiectat din nou în 2015, acest grătar cu trei arzătoare cu infraroșu Char-Broil face parte din seria comercială oferită de Char-Broil - o serie care include patru grile de oțel inoxidabil în 2 arzătoare, 3 arzătoare, 4 arzătoare și dublă antet modele, cu prețuri cuprinse între 300 și 700 $. La prima vedere, poate fi greu să distingem între diferite linii de produse Char-Broil, precum seria Signature, care are și tehnologie în infraroșu și finisaje din oțel inoxidabil. Char-Broil, la fel ca mulți producători, oferă produse foarte similare în diferite linii de serie, pentru a oferi „exclusivități” marilor comercianți. Acest grătar special este în prezent exclusiv la centrele de îmbunătățire a locuințelor Lowes.
O diferență în ceea ce privește seria comercială este că este activat cu combustibil în duel, ceea ce înseamnă că poate fi alimentat de la gazul standard LP sau de la gazul natural casnic. În afară de aceasta, multe dintre avantajele acestui grilaj Charbroil Commercial Series se vor aplica și grătarilor cu specificații comparabile din alte serii din gama Charbroil.
Descriere
Reproiectarea acestui grill a fost mai mult decât o simplă redresare cosmetică. În timp ce încă folosește tehnologia infraroșu pe care Char-Broil a licențiat-o în urmă cu un deceniu, acest grătar reprezintă o regândire serioasă a grilei pe gaz. Au dispărut grătarele de gătit din oțel inoxidabil incomode care s-au luptat să genereze urme de căutare. Acest grătar folosește o grătară din fontă mai acoperită cu porțelan, care ține și transferă căldura mult mai eficient. Indicatoarele de temperatură a arzătorului fără rost au dispărut, iar emițătorul cu infraroșu este mai puternic și este realizat dintr-o clasă mai bună de oțel inoxidabil.
- Trei arzatoare tubulare din oțel inoxidabil 8.500 BTU sub difuzoare "în infraroșu" 420 de centimetri pătrați de suprafață de gătit primară pentru un total de 575 de centimetri pătrați de spațiu de grătar25.500 BTU randament maxim de la arzătoarele principale13.000 BTU arzător lateral standard sub o capacă montată la culoareUnique complet " infraroșu "design pentru gătit la temperaturi ridicate. Oțel inoxidabil mixat și construcție din oțel vopsit. Aprindere electrică (baterie AA) Indicator de combustibil încorporat. Indicatoare de temperatură individuală pentru fiecare arzător montat deasupra butoanelor arzătorului. Vândut ca propan - convertibil în gaz natural cu piese suplimentare. Fabricat în China exclusiv de Char-Broil pentru magazinele de îmbunătățiri la domiciliu Lowes
Pro-uri
-
Încălzire ridicată, uniformă
-
Proiectarea eficientă reduce consumul de combustibil
Contra
-
Materiale subțiri de construcție
-
Sistemul de gătit cu infraroșu necesită o întreținere suplimentară și curățare
Cum funcționează acest grătar infraroșu
În partea de jos a camerei de gătit se află trei arzatoare de 8.500 BTU. De la sine, 8.500 de arzătoare BTU nu sunt atât de impresionante. Într-o bucătărie profesională, de exemplu, un arzător de sobă de 7.000 BTU este de obicei numit arzător de fierbere și abia este suficient pentru a fierbe o oală cu apă. Dar, într-un design cu grătar infraroșu, căldura de la aceste trei arzătoare este focalizată la o componentă Char-Broil apelează un emițător . Această foaie perforată din oțel inoxidabil 443R transformă căldura de convecție a arzătoarelor în căldură infraroșie. Pur și simplu, căldura prin convecție este ca și aerul încălzit din încălzitorul mașinii dvs., în timp ce căldura infraroșie este ceea ce simțiți pe fața dvs. atunci când o indicați la soare.
Șezând pe emițător sunt grătare de gătit din fontă acoperite cu porțelan. Modificările aduse acestui sistem sunt îmbunătățiri foarte reale, nu doar planurile de marketing. Vechiul sistem folosea o grătară de gătit incomodă care era grea și greu de păstrat curată. Grătarul din fontă de pe acest grătar poate deține și transfera căldura mult mai bine decât sistemul vechi.
Linia de jos
Deși acesta a fost întotdeauna un grătar decent, îmbunătățirile fac acum acest model să se ridice destul de bine față de concurență. Materialele au fost îmbunătățite, inclusiv utilizarea unei calități mai bune a oțelului inoxidabil la emițătoare și arzătoare. De asemenea, arată mai bine decât modelul vechi și este destul de atrăgător așezat pe o punte sau terasă.
Acestea fiind spuse, acest grătar infraroșu cu trei arzătoare necesită încă mai multă întreținere și curățare decât un grilaj tipic de gaz. Timpurile de preîncălzire pot fi mai lungi, iar în timp ce este în infraroșu, este un alt tip de infraroșu decât îl vezi bucătarii profesioniști. Este posibil ca acest grătar să fie mai eficient decât un grătar cu 3 arzătoare fără infraroșu, cu un grad BTU comparabil, dar nu este foarte cald
