Peggy Trowbridge Filippone
- Total: 25 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 10 min
- Randament: 6 până la 12 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 87 | calorii |
| 7g | Gras |
| 3g | Carbohidrați |
| 3g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 6 până la 12 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 87 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 7g | 9% |
| Grăsimi saturate 4g | 21% |
| Colesterol 19mg | 6% |
| Sodiu 128mg | 6% |
| Carbohidrat total 3g | 1% |
| Fibră dietetică 0g | 1% |
| Proteine 3g | |
| Calciu 67mg | 5% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Pâinea cu usturoi se ridică la un avion cu totul nou, cu această rețetă de pâine de plajă, un aperitiv de restaurant popular din Florida de Sud. Este doar pâine tradițională de usturoi completată cu roșii tocate, brânză albastră, arpagic și mozzarella. Oamenii au fost cunoscuți că fac o masă din pâinea de plajă. Este mult ca o pizza franceză fără pâine și este destul de dependență.
ingrediente
- 1 pâine lungă (aproximativ 3 metri) pâine franceză (tăiată în 3 bucăți, apoi feliată în jumătate)
- 4 linguri unt (topit)
- Ceapa pudră (după gust)
- Usturoi praf (după gust)
- 1/2 cană brânză albastră zdrobită sau brânză Gorgonzola
- 1 cană de roșii proaspete (însămânțate, tăiate cubulețe)
- 2 linguri de arpagic proaspăt (tocat, poate înlocui ceapă verde cu felii subțiri cu blaturi)
- 1 cană de brânză mozzarella mărunțită
- 1 lingura patrunjel proaspat (tocat)
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Preîncălziți cuptorul până la 425 F. Aliniați o foaie de copt cu folie antiaderentă sau hârtie pergament.
Periați părțile tăiate de pâine franceză cu unt topit. Se presara usor cu pulbere de ceapa si usturoi. Topiti cu branza albastra sau branza Gorgonzola, rosii, arpagic sau ceapa verde, mozzarella si patrunjel.
Coaceți aproximativ 10 până la 15 minute, până când pâinea este crustă la exterior și blatul se topește și începe doar să se facă auriu.
Serviți la fel ca pentru un aperitiv sau serviți-l ca însoțitor la o cină clasică cu spaghete sau orice alt fel de mâncare de paste, precum linguina cu sos de scoici.
Bucurați-vă!
Bacsis
- Pâinea italiană sau orice altă pâine albă crustă pot fi înlocuite cu pâinea franceză. Cantitățile sunt aproximative, așa că nu ezitați să urmați pur și simplu metoda pe care o utilizați cu pâinea preferată atunci când faceți pâine cu usturoi.
Etichete reteta:
- brânză mozzarella
- aperitiv
- american
- toamna
