Game Set Match este o imagine modernă a popularului Bourbon Manhattan, deși are câteva învârtiri care îl fac un cocktail de excepție. Rob Lawson / Photolibrary / Getty Images
- Total: 3 minute
- Pregătire: 3 minute
- Gătit: 0 min
- Randament: 1 cocktail (1 porție)
Creată de către mixologul din Washington DC, JP Caceres, acest minunat joc de joc Cocktail Match este o învârtire drăguță asupra clasicului Manhattan.
Game Set Match combină aromele netede dar subtil picante ale Bourbonului lui Basil Hayden cu vermutul dulce, lichiorul de anghinare Cynar și două feluri de gustări. Complex, cu un finisaj lung, acest cocktail este modalitatea perfectă de a te bucura de sfârșitul unei nopți calde de vară.
ingrediente
- 2 uncii whisky bourbon (Basil Hayden's)
- 1/2 uncie vermut dulce (Carpano Antica Formula)
- Lichior Cynar 1/2 uncie
- 4 liniuțe Feres Bros. Bitters de modă veche
- 2 liniuțe Regan's Orange Bitters
- Garnitură: pene de lămâie și vișine
Pași pentru realizarea ei
Combinați ingredientele într-un pahar amestecat cu gheață.
Se agită 25-30 de secunde.
Se strecoară într-un pahar de cocktail răcit.
Garnisiți cu o pană de lămâie și vișine.
Mai multe sfaturi pentru realizarea unui meci de set de jocuri grozave
- Basil Hayden's este alegerea perfectă pentru bourbon în acest cocktail, deoarece este un whisky neted, care are mult caracter. Dacă ar fi să cauți un înlocuitor, s-ar putea să te gândești la utilizarea unuia dintre ceilalți bourboni din Colecția de loturi mici de la Jim Beam, deși toate celelalte opțiuni sunt puțin mai puternice decât recomandarea.Carpano Antica Formula este una dintre cele mai bune opțiuni disponibile printre numeroasele etichete de vermut dulce produse astăzi. Este considerat un raft de top printre vinurile fortificate și este o alegere perfectă pentru oricare dintre cocktail-urile dvs. preferate de vermut.Cynar este un digestiv pe bază de anghinare, care a fost în jur de peste o jumătate de secol, dar primește recent doar o nouă atenție printre mixologii moderni.. Profilul său amar este contrastul perfect cu combinația dulce și picantă de whisky și vermut, este vorba de cocktail-uri precum acesta care îl transformă într-o minunăție modernă în lumea cocktail-urilor. În acest cocktail se folosesc două stiluri de mușchi. Nu este o întâmplare obișnuită, deși se întâmplă din când în când, deoarece fiecare aromă aduce un aspect nou care se adaugă la echilibrul băuturii. Amărăciunile recomandate sunt cu adevărat cele mai bune opțiuni din profilurile lor de arome și ar fi cel mai bine să nu le înlocuim pe niciuna dintre ele.
Cât de puternic este meciul setului de joc?
Acesta este un cocktail destul de puternic, deoarece este alcătuit complet din ingrediente alcoolice, doar asigurați-vă că îl agitați corect pentru a obține o diluare plăcută. Dacă ne-am lipi de toate mărcile recomandate, băutura finită ar cântări la o proporție de 29% ABV (58 dovadă).
Etichete reteta:
- cocktail de whisky
- american
- ziua Tatălui
- băutură
