„Kirchherr, Jo” / Getty Images
- Total: 10 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 0 min
- Randament: 4 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 717 | calorii |
| 58g | Gras |
| 15g | Carbohidrați |
| 36g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 4 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 717 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 58g | 75% |
| Grasimi saturate 10g | 49% |
| Colesterol 116mg | 39% |
| Sodiu 480mg | 21% |
| Carbohidrat total 15g | 5% |
| Fibră dietetică 5g | 18% |
| Proteine 36g | |
| Calciu 52mg | 4% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Salata de pui de pecan de mere este o rețetă principală preferată de fani pentru salata de mâncare. Combinația de pui fraged, coaja crocantă, mere tarte și un pansament creț de muștar cu miere este fantastică.
La fel ca toate salatele de pui, folosirea unui pui de pâine obține adesea cele mai bune rezultate. Majoritatea celorlalte metode de gătit a puiului nu se apropie de potrivirea rezultatului licitat al acestor păsări din magazinele alimentare. Există doar ceva despre prăjirea puiilor în timp ce se află pe un scuipat care are ca rezultat cea mai fragedă și mai aromată carne. Scoateți carnea de pe pasăre și tăiați-o în bucăți mari.
Puteți dubla sau tripla această rețetă dacă doriți. Când vremea caldă de vară este la îndemână, nu este nimic mai frumos decât să ai un lot uriaș de fabuloase salate de pui pecan cu mere la frigider, gata și care te așteaptă. Trebuie doar să adăugați niște brioșe de panificatie sau prajituri, niște ceai glazurat sau vin alb și aveți o masă fabuloasă, fără absolut deloc gătit.
ingrediente
- 1/2 cana maioneza
- 3 linguri de muștar
- 2 linguri suc de lămâie
- Sarat la gust)
- Ardei negru proaspăt măcinat (după gust)
- 3 cani pui fiert (tocat)
- 1 măr Granny Smith (tocat)
- 1 cană de coajă mică
- 1/2 cana cirese uscate sau afine
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Într-un bol mediu, combinați maioneza, muștarul de miere, sucul de lămâie și sarea și piperul după gust.
Amestecați puiul gătit, mărul tocat, păcanele și cireșele sau merișoarele uscate pentru a se coaja.
Acoperiți și răciți salata timp de 1 până la 2 ore înainte de servire.
Bucurați-vă!
sfaturi
- Păstrați orice rămășiță a salatei, bine acoperită, la frigider până la trei zile. Puteți găti propriul pui pentru această rețetă de salată de pui pecan. Încercați să coaceți pieptul de pui, pe os sau în afara, în hârtie pergament, sau să le fierbeți ușor în apă până când ajung doar la 160 F. Când carnea rămâne după gătit, temperatura va crește până la 165 F, care este temperatura finală sigură pentru piept de pui.Încercați să gătiți un pui întreg pe o rotiserie de pe grătarul dvs.; aveți nevoie de echipament special și instrucțiuni pentru acea sarcină. Puteți găti astfel loturi mari de pui, lăsați carnea să se răcească, cubulați-o, apoi păstrați-o la congelator în 2 porții de cană pentru rețete ca aceasta.
Etichete reteta:
- măr
- antreu
- sudic
- înapoi la școală
