Molidul
-
Tăiați cu carne de porc Skillet prăjit
Molidul
Îndepărtați-vă tigaia din fontă pentru aceste versatili cotlet de porc prăjit la cuptor. Adăugarea de mere, pere, ceapă sau o combinație a acestora contribuie la o dulceață care se împerechează perfect cu cotletul. Puteți utiliza, de asemenea, cotleturi cu os sau fără os pentru această rețetă. După ce stăpânești tehnica, nu ezitați să creezi!
-
Tăiați de porc brazați Tangy
Diana Rattray
Braising-ul acestor cotlet de porc permite amestecului de oțet, muștar, Worcestershire și zahăr brun să marineze carnea în tandrețe. În timp ce durează aproximativ o oră până se termină cotletele, aceste cotlet de porc încondeiate, au nevoie de doar câteva minute de timp de gătit activ, astfel încât acestea fac totuși o masă simplă în timpul săptămânii.
-
Tocături de porc Skillet în stil sud-vest
Diana Rattray
Mergeți la sud de graniță cu aceste cotleturi de porc în stilul de sud-vest. Roșiile și chilii verzi le oferă o lovitură mică acestor copaci de umăr și nici nu necesită pornirea cuptorului. Adăugați un pic mai mult pudră de chili pentru căldură suplimentară sau mergeți rar pe ea pentru o versiune mai blândă.
-
Tăiați de porc la grătar Skillet
Kai Schwabe / Getty Images
Această rețetă de plită face tocuri fragede și suculente la gratar, pe care le poți îmbrăca cu sos de grătar pentru o cină ușoară și rapidă, care este, de asemenea, fără gluten. Folosește sosul îmbuteliat pentru a-l menține simplu sau pentru a-ți bate bicicletele pentru o masă complet de casă.
-
Tocături simple de porc aragaz lent
Diana Rattray
Setați-l și uitați-l până la ora următoare, cu această rețetă ușoară simplă de aragazul lent. Sucurile se combină în timp ce totul gătește pentru a face un sos delicios pe care îl puteți fierbe pe plită la grosimea preferată. Servește-le alături de piureul de orez, orezul și legumele preferate ale familiei tale.
-
Chops de carne de porc cu paprika
Annabelle Breakey / Getty Images
Paprika adaugă o aromă fumuroasă, ușor picantă, la cotletele de porc ușoare, fără mult efort. S-ar putea să vă gândiți la paprika ca la pulberea roșie strălucitoare din dulapul dvs., dar există de fapt multe tipuri, de la ușor până la gust dulce, afumat și multe altele. Încercați diferite soiuri pentru a descoperi versatilitatea pe care o puteți face cu un singur agitator. Această rețetă de cotlet de porc cu ardei are un gust deosebit de delicios cu un însoțitor dulce, cum ar fi chutney mango sau salsa de fructe.
-
Tărâțe de porc cu glazură de arțar
Diana Rattray
Aceste cotlet de porc cu glazură de arțar au un gust minunat cu siropul cel mai întunecat pe care îl puteți găsi. Nu vorbim aici de doamna Butterworth - rămânem la lucrurile reale. În timp ce rețeta solicită muștar kreol, orice muștar cu bob integral va funcționa bine.
-
Trieiaki porc de porc
Fenot Eric / Getty Images
Cheia pentru glazurarea cotletelor de porc de pe grătar este să fie cu ochii pe ea, astfel încât zahărul din sos să nu ardă. Soia, oțetul de orez, zahărul brun și usturoiul creează un sos teriyaki care te va face să te întorci câteva secunde. În timp ce aceste cotlet de porc teriyaki funcționează bine pe grătar, le puteți face și într-o tigaie sau în cuptor.
-
Caserola de porc și Hash Brown
Diana Rattray
Hash browns pentru cină? Pariți! Această casă de porc de casă și casă maronie cu hașă folosește brunuri de hame congelate și ceapă prăjită franceză pentru a pompa cotletele de porc tăiate în centru pentru a face o masă cu un singur fel de mâncare care să satisfacă întreaga familie. Adăugați broccoli sau mazăre pentru puțină verdeață.
-
Făruturi de porc coapte la pâine
4kodiak / Getty Images
Adăugarea a doar puțină curry pulbere oferă acestor cotletele de porc coapte un pic frumos. Dacă nu vă place broccoli, nu ezitați să înlocuiți orice altă legumă verde care vă place.
-
Tăieli de porc perfecte Seared
Molidul
Ascultarea acestor cotlet de porc înainte de a le găti în cuptor previne pierderea sucurilor. Acest lucru vă ajută să le păstrați plăcute și tandre în timp ce ridicați temperatura interioară la un nivel sigur. Odată ce stăpânești tehnica, adaugă orice condimente sau sos doriți cel mai bine la aceste cotletele de porc perfecționate perfect.
-
Tăiați cu porc mărinți cu ceapă caramelizată
Dennis Gottlieb / Getty Images
Prajirea acestor cotlet de porc le păstrează mai suculente în timp ce se prăjesc la cuptor. Adăugarea de ceapă caramelizată conferă o dulceață minunată care completează perfect carnea. Serviți aceste cotletele de porc înăbușite cu ceapă caramelizată alături de orez sau cartofi pentru a înmuia toate sucurile delicioase.
-
Tăiații de porc din Cajun
Diana Rattray
Bucurați-vă de Bayou cu aceste cotlete de porc cajun făcute cu legume și mirodenii tocate. Acestea sunt perfecte pentru o masă Mardi Gras sau oricând doriți să vă bucurați de un indiciu de aromă sudică. Sunt minunate de la sine sau cu macaroane și brânză pentru substanță suplimentară.
-
Tocături de porc dublu cu porc
Diana Rattray
Ce e mai bun decât cotletele de porc pentru cină? Aceste porci duble de porc cu slănină, desigur. Aceste cotlete de tigaie cu un sos simplu de cremă dijon sunt suficient de ușoare pentru o masă în timpul săptămânii, dar arată suficient de bine pentru oaspeți. Bacon adaugă un fel de fum afumat în farfurie care contrastează bine cu sosul cremă.
-
Tăiați de porc cu ardei
milanfoto / E + / Getty Images
Folosiți cotletele de lână de porc pentru această metodă de preparare rapidă pentru cotletele de porc cu ardei, deoarece acestea nu vor fi la foc suficient de lung pentru ca tăieturile mai dure să devină fragede. Ardeii aduc o culoare strălucitoare și o aromă ascuțită în farfurie, dar puteți folosi, de asemenea, fasole verde, sparanghel sau chiar dovlecel în plus sau ca substituție. Pentru o schimbare plăcută, această rețetă poate fi făcută și cu piepturi de pui dezosate.
-
Tocături ușoare de porc cu ciuperci
Diana Rattray
Cu ciorba condensată și ciupercile din conservă, această cotletă ușoară de porc cu ciuperci de mâncare poate veni împreună cu ingrediente pe care le-ai putea deja în cămară și merge ușor pe portofel. Puteți adăuga, de asemenea, țelină feliată și ceapă pentru un plus de aromă și textură.
-
Tăiați de porc marinați
James Baigrie / The Image Bank / Getty Images
Aprindeți grătarul pentru aceste cotlet de porc marinat, astfel încât să puteți pune o masă excelentă pe masă, păstrând bucătăria rece. Este necesar un pic de planificare înainte - cotletele se marinează în sos de soia, muștar și puțin zahăr brun timp de cel puțin 30 de minute și până la opt ore. Aruncați o salată sau aruncați câteva legume pe grătar pentru o masă bine rotunjită.
-
Tăiați de porc cu glazură portocalie
Brian Macdonald / Getty Images
Sucul de portocale dulci și citrice și marmelada merg foarte bine cu carnea de porc, iar aceste cotlet de porc cu glazură de portocale sunt ideale pentru o masă de familie sau o cină. Se curăță în sucuri până se atinge o temperatură sigură și se împerechează cu cartofi sau orez pentru a-l rotunji. Cotletele mai groase vor ieși mai suculente, așa că cereți măcelarului dvs. să le feliați până la un centimetru grosime.
-
Tăiați cu carne de porc la cuptor
boblin / E + / Getty Images boblin / E + / Getty Images
Această rețetă de cotlet de porc coapte cu două ingrediente se reunește repede pentru o masă în timpul săptămânii care durează sub o oră. Folosiți mere tartă precum Granny Smiths, care au o textură fermă, pentru a nu se transforma în mușchi în cuptor. Puteți adăuga și ceapă și usturoi sau cartofi pentru o aromă ușor diferită sau pentru a o transforma într-o masă cu un singur fel de mâncare.
-
Ciocolată creată cu carne de porc
Nicolebranan / E + / Getty Images
Nu te înfoca cu crema de ciorba de cartofi în această rețetă cremoasă de cotlet de porc la cuptor. Le oferă o aromă cărnoasă, cremoasă și o textură catifelată pe care o vei găsi dependență. Dacă doriți, folosiți în loc smântână de ciuperci sau chiar sos Alfredo. Cotletul de porc tăiat în centru sau „tăiat american” este cărnos și dezosat, dar puteți folosi și păpușa de porc sau un alt soi.
-
Bucătărie de porc și orez lent
TatayaKudo / iStock / Getty Images Plus
Orezul fiert funcționează cel mai bine în această rețetă lentă de porc aragaz și rețetă de orez. Verificați orezul după patru ore pentru a vă asigura că nu devine prea moale. Puteți utiliza, de asemenea, orez sălbatic sau un amestec pentru o textură ușor diferită. Nu ezitați să adăugați mazăre verde sau alte legume sau să amestecați profilul de aromă pentru a se potrivi gusturilor dvs.
-
Ranch Dressing Chops de porc marinat
Ignacio Ayestaran / Getty Images
O sticlă de pansament pentru ranch este tot ceea ce aveți nevoie pentru aceste tocuri tandre și simple de ranch, tocate de porc marinate. Doar marinează timp de 30 de minute și până la opt ore, apoi pune-le pe grătar pentru o masă care nu ar putea fi mai ușoară. Asociați-le cu o salată verde, cartofi sărați sau legumele preferate.
-
Tocături de porc la cuptor cu mere
Foto: Rusty Hill / Photodisc / Getty Images
Aceste cotlet de porc la cuptor cu mere funcționează frumos pentru o petrecere cu o prezentare impresionantă și un profil de aromă plăcut pentru mulțime. Umplute cu un amestec de mere, pecan și pesmet, au un echilibru dulce și savuros pe care oaspeții tăi le vor plăcea. Adăugați o farfurie simplă cu cereale sau cartofi și câteva legume aburite pentru a le reuni.
-
Tăiați de porc rapid și ușor afumat
Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images
Când ai pofta de șuncă, dar dorești ceva puțin diferit, aceste tocături de carne de porc afumate rapid și ușor salvează ziua. Cumpărați-le complet gătite și aruncați-le sub broiler, pe grătar sau chiar folosiți o tigaie pentru doar 10-15 minute. Nu au nevoie de multe condimente, dar le puteți servi cu o glazură sau un sos ca și cum ar fi o friptură de șuncă.
-
Tăițe de porc prăjite ușor
Alan Richardson / Getty Images
Faceți aceste cotlet de carne de porc prăjite ușor, scufundându-le într-o spălare de ouă, lapte și făină înainte de a prăji până la auriu. Pentru a vă păstra mâinile curate, folosiți „metoda cu două mâini”. Înmuiați cotletele în lapte și ouă cu mâna, apoi transferați-le în cealaltă mână pentru a draga în făină. Un pachet simplu de cremă completează pachetul.
-
Fructe de porc cu frunze
Yvonne Duivenvoorden / Getty Images
Cotletul de porc cu fructe este atât delicios, cât și frumos. În timp ce această rețetă solicită mere și merișoare, acestea merg bine cu pere, piersici sau cam orice fructe pe care le preferi. Adăugați nucă tocată sau păcanele pentru puțină textură. Dacă nu găsești merișoare proaspete sau congelate, sosul de afine funcționează și el.
-
Cotletul de porc Skillet cu dovlecei și roșii
Diana Rattray
Bucurați-vă de aromele italiene ale acestei tărâțe cu carne de porc cu dovlecel și roșii farfurie cu dovlecel, roșii și brânză Mozzarella, care se reunesc chiar pe plită. Reglați cantitatea de pudră de chili pentru a o face mai mult sau mai puțin picant, în funcție de gusturile dvs. Atât bucățile de porc dezosate, cât și cele din os vor funcționa în această minune cu un vas.
-
Porc Chop Alabama
Diana Rattray
Inspirată de starea Alabama, această rețetă de porc tocată Alabama, favorabilă bugetului, folosește ingrediente pe care probabil le ai deja la îndemână. Roșiile, usturoiul și cimbrul îi conferă o aromă plăcută, blândă. Nu ezitați să adăugați rozmarin, fenicul, busuioc sau oregano pentru a o amesteca puțin. Felul de mâncare are un gust excelent și cu condimente în Louisiana sau în creolă.
-
Prajitură de porc și coacăzuri
Diana Rattray
Această tocăniță ușoară de porc și coacere umplută face o masă excelentă cu un singur fel de mâncare, dar puteți adăuga o parte de cartofi sau legume pentru o cantitate suplimentară. Merele adaugă o dulceață plăcută, dar puteți folosi pere sau chiar fructe uscate precum stafidele pentru a adăuga un interes suplimentar. Folosiți amestecul de umplutură din ierburi pre-condimentate sau rupeți pâinea care se va împiedica de umplutură. Dacă folosiți propria pâine, aruncați în cimbru, rozmarin, oregano sau fenicul pentru aromatizare.
-
Tăiați de porc spălați cu mirodenii
Diana Rattray
Încălziți lucrurile cu aceste cotleturi de carne de porc fiartă cu mirodenii, care pot fi prajite sau la grătar pentru o crustă drăguță, care păstrează sucurile în interior. Chipotle, pudră de chili și condimente creole le oferă o lovitură puternică, pe care o puteți ajusta pentru a se potrivi gusturilor dvs. individuale. Adăugați o salată verde sau legumele preferate pentru a face o masă întreagă.
-
Tăiați cu carne de porc umplută cu porumb
Diana Rattray
Dacă obișnuiți să serviți pâine lângă carnea dvs., de ce să nu vă umpleți cotletele de porc cu ea? Această rețetă plină de cotlet de porc umplută cu porumb vă va impresiona oaspeții cu un profil de aromă care are gust de Ziua Recunoștinței. Folosește-ți fructele uscate preferate pentru a-l amesteca și optează pentru cotletele frumoase, groase, astfel încât să rămână drăguțe și tandre.
-
Tăiați de porc balsamic-glazurat
Diana Rattray
Conservele dulci de caise și oțetul balsamic tangy oferă acestor cotleturi de porc cu glazură balsamică o aromă suculentă care se asortează perfect cu cartofi, orez sau paste. Dacă nu găsești conserve de caise, această rețetă funcționează și cu alte tipuri de fructe. Nu este nevoie să încălziți cuptorul pentru această masă de tigaie - chiar și un bucătar fără experiență se poate strânge împreună.
-
Tăiați de porc Boursin, provocați cu brânză
Diana Rattray
Un sos de brânză Boursin cremos, cu turtă de ierburi, pompează aceste tăieturi de carne de porc cu mărit. Un pic de vin îi oferă o aromă mai profundă, mai complexă, dar puteți folosi bulion de pui în schimb, dacă preferați să nu gătiți cu vin. În timp ce această rețetă de cotlet de porc preparată cu brânză Boursin necesită cotleturi de porc dezosate, puteți folosi orice tăietură vă place cel mai bine, dar știți că timpul de gătit va varia.
-
Tăiați cu carne de porc la cuptor cu Ginger Ale
Diana Rattray
Nu-ți vine să crezi gustul pe care îl oferă ginger ale și ketchup-ul acestor tocături simple de carne de porc cu ghimbir. Sosul ușor dulce se îngroașă pe măsură ce se coace și puteți folosi, de asemenea, sos de grătar sau adăugați fulgi de ardei roșu pentru o aromă spicieră și mai afumată. Aceste cotlet au un gust deosebit de orez sau cu o parte de cartofi sau paste și o legumă aburită.
-
Varza de coajă și cotletul de porc
Diana Rattray
Această coacăză încremenită și tocată de porc vă va transporta în Germania cu acest fel de mâncare copioasă. Adăugați mere feliate sau faceți propriul dvs. mere pentru dulceață și niște morcovi de chibrituri și ceapă feliată pentru a perfora aroma. Semințele de chimen adaugă condiment și autenticitate, dar le poți lăsa afară dacă nu-ți place anasonul sau felie într-un bec de fenicul pentru a crește acel element.
-
Tăiați de porc la grătar înveliți cu prosciutto
Katie Workman / themom100.com
Nici cotletul de porc, nici prosciutto-ul nu sunt atât de grași, ci îi combinați pe cei doi pentru a menține cotletele suculente și fragede și a face o cină care pare mai multă muncă decât este în realitate. De asemenea, puteți găti aceste cotlet de porc la grătar învelite cu prosciutto, dacă nu doriți să aprindeți grătarul. Copiii și oaspeții deopotrivă le vor plăcea.
-
Tocături de porc cu ananas și soia
În ceea ce privește BBQ, Inc.
Sosul de soia și ananasul sunt o potrivire făcută în raiul tropical cu această rețetă de ananas la grătar și cotlet de porc de soia. Marinează atât carnea cât și feliile de ananas în sos de soia, ceapă, usturoi și puțin zahăr brun pentru a le infuza ambele cu aromă dulce și sărată. Lăsați aproximativ două ore pentru marinare înainte de a grăta acest duo dinamic.
-
Cotletele de porc cu fluturi cu roșii uscate la soare
Maria Komar / Alloy / Getty Images
Faceți un sos cu roșii uscate la soare, ciorbă de pui, vin și lapte pentru a se amesteca cu cotletul de porc la grătar sau cu tigaie și serviți peste paste. În timp ce acest fel de mâncare este suficient de ușor să se adune într-o săptămână, adâncimea aromei este suficient de complexă pentru a servi și oaspeților. Copii și adulți, deopotrivă, cer ambele secunde de acest fel de porc fluture cu farfurie cu roșii uscate la soare.
