Veganbaking.net / Flickr / CC BY-SA 2.0
- Total: 20 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 10 min
- Randament: 16 bucăți (16 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 178 | calorii |
| 12g | Gras |
| 16g | Carbohidrați |
| 3g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porțiuni: 16 bucăți (16 porții) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 178 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 12g | 16% |
| Grăsimi saturate 4g | 22% |
| Colesterol 14mg | 5% |
| Sodiu 67mg | 3% |
| Carbohidrat total 16g | 6% |
| Fibră dietetică 1g | 3% |
| Proteine 3g | |
| Calciu 9mg | 1% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Pur și simplu nu puteți greși aroma aromă a prăjiturilor de ovăz proaspăt coapte sau a untului de unt de arahide de casă. Tratează-ți copiii cu mirosul de nămol de unt de arahide care se scurge prin ușa din față când vin acasă de la școală - este un mod delicios de a-ți aduce amintiri.
Modul tradițional de a face acest tratament implică fierberea zahărului la temperatura potrivită, folosind un termometru cu bomboane. Dar, în această lume aglomerată a noastră, timpul este o marfă rară, așa că această rețetă rapidă și ușoară de fudge este un dumnezeu, chiar dacă este puțin mai grăbită decât versiunea de cinste a timpului. Un plus adăugat este că toate nămolurile sunt lipsite de gluten, astfel încât copiii cu probleme de grâu se pot bucura de acest tratament. (Asigurați-vă că folosiți un brand de renume cu zahăr de cofetărie care nu a fost contaminat cu grâu.)
ingrediente
- 1/2 kilogram / 2 beți unt
- 18 uncii de unt de alune crocante
- 1 (1 kilogram) zahăr de cofetărie (cernut)
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Liniați o tigaie de 8x8 inci cu folie de aluminiu. Asigurați-vă că capetele atârnă ușor peste margini, astfel încât va fi ușor de ridicat. Ungeți folia și dați tigaia deoparte.
Umpleți fundul unui cazan dublu la o treime din drum cu apă. Aduceți-l la fierbere. Rotiți arzătorul în jos și așezați tava superioară peste partea de sus a centralei duble.
Topiți untul și untul de arahide în tigaia superioară a centralei duble. Amestecați până când s-au topit complet.
Amestecați zahărul cofetarilor. Amestecați până când s-a topit, iar amestecul este foarte neted, fără buline.
De îndată ce se realizează acest lucru, răzuie rapid amestecul în tigaia pregătită. Folosiți o spatulă pentru a netezi deasupra.
După ce este complet răcoros, îndepărtați nămolul din tigaie trăgând în sus pe peretele exterior.
Puneți-l pe o tăietură. Decojiți părțile laterale ale foliei. Tăiați fudge-ul în cel puțin 16 bucăți și bucurați-vă.
Variații
S-ar putea părea că nuanțarea cu o rețetă perfectă este o nebunie, dar te-ar fi surprins ce un spin diferit poți pune pe un fel de mâncare deja minunat doar adăugând câteva ingrediente diferite.
- Pentru a satisface iubitorii de ciocolată din mulțimea ta, topiți 1 cană de chipsuri de ciocolată semisweet și răspândiți-o deasupra fudge-ului imediat după ce ați turnat-o în tigaie. / 2 cană de arahide tocate.Și pentru a îmbrăca cu adevărat lucrurile, adăugați fudge-ul turnat cu ciocolată topită și alune tocate.Pentru furnicile de pe o mulțime de bușteni, săriți țelina și adăugați 1 cană de stafide în amestecul de fudge înainte de a vă transforma a ieșit în tigaie.
sfaturi
- În lunile cu vreme caldă, păstrați nămolul într-un recipient sigilat în frigider; în caz contrar, se va topi. Pentru a vă asigura că acesta este un desert cu adevărat fără gluten, asigurați-vă că citiți cu atenție toate etichetele ingredientelor.
Etichete reteta:
- face de mântuială
- desert
- american
- înapoi la școală
