Bobi / Moment / Getty Images
- Total: 3 minute
- Pregătire: 3 minute
- Gătit: 0 min
- Randament: 1 cocktail (1 porție)
Un cocktail unic și distractiv, Christi Extreme amestecă o excelentă vodcă cu sirop de lingonberry, suc de grapefruit și bere cu ghimbir. Aceasta este o băutură fabuloasă highball, cu o aromă interesantă, perfectă pentru acele momente în care îți dorești un cocktail ușor, dar unic.
Rețeta provine de la Christiania Vodka, o vodcă de cartof produsă în Norvegia. Conform acestor origini, ingredientul prezentat este siropul de lingonberry. Lingonberry-urile sunt utilizate frecvent în țările scandinave și sunt asemănătoare cu murele sălbatice americane. Captura este că fructele de padure sunt foarte amare, motiv pentru care sunt aproape întotdeauna combinate cu zahăr pentru a face gemuri și siropuri.
ingrediente
- 2 uncii vodka (Christiania)
- 1 uncie de sirop de lingonberry
- 1 uncie de suc de grapefruit
- 1 uncie bere de ghimbir (sau suficient pentru a umple)
- Garnitură: pană de var
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Într-un shaker de cocktail umplut cu gheață, turnați vodka, sirop de lingonberry și suc de grapefruit.
Agită bine.
Se strecoară într-un pahar cu coline și se umple cu bere de ghimbir.
Garnisiți cu o pană de var.
Serviți și bucurați-vă!
sfaturi
- Siropul de Lingonberry poate fi achiziționat comercial de la companii precum Darbo. Puteți folosi și un gem de lingonberry dacă este singura opțiune. În acest caz, încordați dublu cocktailul utilizând o strecurătoare obișnuită de cocktail, în timp ce îl turnați printr-o strecurătoare cu plasă fină, pentru a prinde bucăți de fructe din gem. Din fericire, un singur grapefruit poate produce până la 6 uncii de suc, astfel încât unul va fi mai mult decât suficient pentru câteva cocktail-uri. Explorați-vă opțiunile de bere de ghimbir pentru a găsi care vă place cel mai bine în acest cocktail. Unele sunt foarte picante, în timp ce altele sunt mai dulci. Datorită catârului din Moscova, selecția disponibilă este mai mare ca niciodată și există o bere cu ghimbir pentru fiecare gust.
Variante de reteta
- Turnați o vodcă aromată dacă doriți. Christiania nu oferă niciunul, așa că va trebui să alegeți o marcă diferită. Opțiunile bune includ nucă de nucă de cocos, ananas și vanilie, fiecare dintre acestea putând pune o răsucire distractivă pe acest cocktail. În loc de sirop de lingonberry, puteți folosi un alt sirop de fructe. Fructele complementare bune pentru grapefruit includ zmeura, căpșunul și rodia. Acesta din urmă face din grenadină un înlocuitor excelent și ușor.Ginger ale este adesea un bun substitut pentru berea de ghimbir. Oferă un gust ușor mai dulce, cu o aromă de ghimbir mai blândă.
Cât de puternic este un Christi extrem?
Conținutul de alcool din extrema Christi se potriveste în concordanță cu alte mingi înalte, cum ar fi tonicul de vodcă. Deși va varia ușor în funcție de cantitatea de bere de ghimbir pe care o turnați, ar trebui să fie exact în jur de 12% ABV (24 de dovezi). Asta este comparabil cu a bea un pahar de vin.
Etichete reteta:
- cocktail de vodka
- scandinav
- partid
- băutură
