Baie

Ghidul nostru pentru crearea brânzei perfecte la grătar

Cuprins:

Anonim
  • Cum se face un sandwich clasic cu brânză la grătar cu unt

    Modul clasic de a pregăti brânza la grătar cu unt. Brânză la grătar Social

    Să fim adevărați - sandvișul cu brânză la grătar este cam cel mai bun lucru comestibil inventat vreodată. Este cremos. Este bogat. Este crocant. ESTE Absolut PERFECT. Și cel mai bine, pentru cei mai mulți dintre noi - este unul dintre cele mai gustoase alimente pe care ni le amintim încă din copilărie. Este, practic, nostalgie în cea mai fină formă a lui.

    Clasicul pe care majoritatea dintre noi l-am crescut consumând este făcut cu brânză americană, pâine albă și unt sărat. Este posibil ca unii să-și amintească de grăsimea bazată pe maioneză (și dacă asta căutați - puteți găsi rețeta AICI), dar în această rețetă vom folosi untul sărat.

    Iată cum o faci:

  • Folosind maioneza pentru a crea sandwich-ul cu brânză la grătar

    Folosind maioneza pentru a face un cașcaval la grătar. Brânză la grătar Social

    Unii jură că maioneza este răspunsul neașteptat pentru crearea unui sandviș de brânză perfect la grătar. Proprietățile groase ale acestui tip de lac sandwich au sens - este ușor de răspândit, creează o crustă aurie uniform, iar aromele adăugate ajută cu siguranță la îmbunătățirea și adăugarea adâncimii la sandwich.

    În mintea mea, acesta este un lucru sudic, așa că aș recomanda utilizarea lui Duke's Mayo dacă îl puteți găsi sau o versiune de casă. Am citit că este conținutul mai scăzut de zahăr care ajută crusta să crească până la perfecțiune și trebuie să spun, când am testat această rețetă cu siguranță a funcționat și a fost super gustos.

    Iată cum o faci:

  • Cum să creezi o brânză la grătar folosind grăsime de bacon redusă

    Brânză cu grăsime de brânză. Brânză la grătar Social

    În opinia mea, grăsimea de slănină este una dintre cele mai subutilizate și subevaluate lubrifianți de brânză la grătar. Este plin de bunătăți sărate, ajută la rumenirea frumos a sandvișului, este zero deșeuri și, cel mai bine, este la fel ca slănina!

    Grăsimea de bacon poate fi dobândită prin colectarea uleiului rămas obținut din slănină gătită. Uneori, are niște bucăți de slănină carbonizată care plutesc în grăsimea redată, dar acest lucru va ajuta să scoată la iveală aroma de slănină robustă pe care o iubim cu toții. O slănină de mai bună calitate, o grăsime de mai bună calitate veți obține așa că țineți cont de data viitoare când cumpărați și faceți slănină.

    Iată cum o faci: